Con éxito se realiza festival de la hormiga Siquisapa en Yantaló. Autoridades y turistas participaron de inauguración.
Moyobamba. La lluvia no fue ningún impedimento para el desarrollo de la inauguración del Festival de la Hormiga Siquisapa en el distrito de Yantaló, donde muchas personas y autoridades se dieron cita para degustar de una variedad de platos, bebidas y postres elaborados a base de las deliciosas hormigas.
Luego de la lluvia que azotó la ciudad de Moyobamba en horas de la mañana, se realizó el recorrido por los stands y tambos típicos de comida regional instalados en el perímetro de la plaza de armas, luego procedieron a inaugurar la actividad propiamente dicha, en horas de la tarde se realizó la inauguración del Curuwasi, conocida también como la casa de las hormigas Siquisapa.
El alcalde del distrito de Yantaló, Miguel Alvarado Sepúlveda, resaltó la participación e hombres, mujeres y empresarios quienes vienen participando de la actividad, con la preparación y venta de los platos típicos, donde inclusos hicieron fusión con la preparación del ceviche a base de las hormigas.
De la misma forma agradeció la participación de la población que a pesar de la llovizna, se dieron cita en el primer día, y espera que sigan llegando hasta el día de mañana domingo con la clausura de la actividad. (Diario Amanecer)
Foto: Con éxito se realiza festival de la hormiga Siquisapa en Yantaló