OFRECERÁN COMIDA Y BEBIDAS GRATUITAS. En fiesta patronal en Juan Guerra.
Tarapoto. Ruth Araceli Lazo Paredes, encargada de la tercera cabezonía de la Virgen de las Mercedes, celebra su devoción ofreciendo desayuno y almuerzo gratuitos a los visitantes de las fiestas patronales de Juan Guerra. Desde diferentes lugares de la región, personas acuden para disfrutar de las comidas tradicionales y bebidas típicas.
En el marco de las festividades patronales de la Virgen de las Mercedes en Juan Guerra, Ruth Araceli Lazo Paredes, representante de la tercera cabezonía, continúa la tradición de ofrecer comidas y bebidas de manera gratuita. Lazo Paredes explicó que, por devoción a la Virgen, cada cabezonía brinda desayunos y almuerzos para los fieles y turistas que llegan a la ciudad.
Entre las bebidas típicas que se preparan, destaca el uvachado, un licor regional que se vende a un precio simbólico de 2 soles por vaso, sin embargo, el resto de las bebidas se ofrecen gratuitamente. «Todo lo demás es gratis», comentó la cabezona, en referencia a las demás preparaciones tradicionales.
Un grupo de mujeres de la comunidad, comprometidas con la organización de la festividad, se encarga de preparar las comidas en ollas comunes, ofreciendo platos tradicionales como el chicharrón de chancho y la cecina, que se comparten tanto con la población local como con los turistas que asisten.
Además de las actividades gastronómicas, los cuatro cabezones continúan con los preparativos para el tradicional «albazo», una de las principales atracciones de las fiestas, donde se reúnen para marcar el inicio simbólico de la jornada festiva. (GUTI)
Foto: Ofrecerán comida y bebidas gratuitas