Diario Amanecer

POLLERÍAS ESTUVIERON ABARROTADAS DE CLIENTES, Al celebrar el “Dia del Pollo a la Brasa”.

Moyobamba. Varias pollerías incrementaron sus ventas ayer domingo en la ciudad de Moyobamba, y empezaron a vender sus productos desde temprano, al celebrarse el tercer domingo de julio, “El Día del Pollo a la Brasa”, incrementando de esta manera las ganancias, algunos tuvieron que contratar más personal ante la afluencia del público que se dieron citas a las diversas pollerías que estuvieron abarrotadas de clientes.

Algunos clientes tuvieron que hacer colas y esperar que se desocupen algunas mesas para poder disfrutar de su pollo a la brasa, otros prefirieron hacer pedidos por delivery para disfrutar en casa en compañía de la familia.

El pollo a la brasa es un plato que no solo ha logrado conquistar los paladares de todos los peruanos sino también de los extranjeros que nos visitan en el país y que incluso, en el exterior buscan dónde poder consumirlo.

Ante el reconocimiento internacional de este plato icónico de nuestra gastronomía, desde el 2010 el Ministerio de Cultura decidió que cada tercer domingo de julio sea declarado como «el Día del Pollo a la Brasa».

Esta celebración permite a las familias poder compartir un momento inigualable para disfrutar del sabor de este platillo y a la vez, reconocer su valor cultural e incentivar a que cada día se consuma más trascendiendo fronteras y siga ganando más popularidad. (Diario Amanecer)

Foto: Pollerías estuvieron abarrotadas de clientes