Diario Amanecer

Revendedoras hacen su agosto con venta de hormigas Siquizapas. Latita cuesta hasta 15 soles.

Moyobamba. Varios comerciantes hicieron su agosto ayer en la plazuela Amor y Paz, con la venta de las tradicionales Hormigas “Siquisapas”, cuyo costo es similar al del año pasado, desde 12 soles la latita de hormigas vivas, hasta 15 soles tostadas, listas para degustar de este delicioso manjar selvático que solo se disfruta en esta temporada en el mes de octubre.

Las revendedoras adquieren el producto de los cazadores de estas hormigas a 80 soles el kilo, y las revenden a de 12 a 15 soles de la cual obtienen una ganancia significativa hasta en un 80%.

El precio es lo de menos cuando los pobladores quieren darse un gustito, hay muchas personas que suelen comprar en cantidad para enviárselos a sus familiares que se encuentran en otras partes del país y del extranjero.

Estas hormigas viven en el subsuelo y en toda la selva amazónica, suelen salir de sus caserones en esta época del año, luego de intensas lluvias con truenos y relámpagos que son aprovechados por la población que salen a cazar estos insectos.

Cabe mencionar, que el 27 al 29 de octubre la municipalidad distrital de Yantaló organizará el Festival de la Hormiga, donde la población podrá disfrutar una variedad de platos típicos en base de este principal ingrediente.  (Diario Amanecer)

Foto: Revendedoras hacen su agosto con venta de hormigas Siquizapas